Brand: Molini Pizzuti

Costa d'Amalfi Molini Pizzuti

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La farina molino pizzuti è ideale per un impasto medio/lunga lievitazione e dopo la cottura l'impasto presenta un colore dorato. L'impasto necessita una lievitazione tra le 8 e le 48 ore a temperature di 25°. Il picco della maturazione viene raggiunto dopo 24 ore. Ideale per avere un'impasto pizza napoletana.  

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Pomodoro Campano giallo a Pacchetelle del vesuvio

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Pomodoro Campano giallo a Pacchetelle del Vesuvio col pizzo è una biodiversità del pomodoro campano, conservato a pezzi con un sapore dolce ed intenso, preserva alti i valori nutrizionali, perfetto per primi piatti a base di pesce, bruschette e pizza gourmet dando colore e gusto a ricette innovative

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Informazioni nutrizionali. Valori indicativi per 100g di prodotto. 

Valore Energetico kcal- kj 24,4/102,3

Proteine g. 0,91 

Carboidrati g. 4,60 

Grassi g. 0,19 

Sale g. 0,22 

Peso 400g

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Pomodoro Campano giallo a Pacchetelle del vesuvio

Pomodoro Campano giallo a Pacchetelle del vesuvio

Pomodoro Campano giallo a Pacchetelle del Vesuvio col pizzo è una biodiversità del pomodoro campano, conservato a pezzi con un sapore dolce ed intenso, preserva alti i valori nutrizionali, perfetto per primi piatti a base di pesce, bruschette e pizza gourmet dando colore e gusto a ricette innovative

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