Brand: Molini Pizzuti

Costa d'Amalfi Molini Pizzuti

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La farina molino pizzuti è ideale per un impasto medio/lunga lievitazione e dopo la cottura l'impasto presenta un colore dorato. L'impasto necessita una lievitazione tra le 8 e le 48 ore a temperature di 25°. Il picco della maturazione viene raggiunto dopo 24 ore. Ideale per avere un'impasto pizza napoletana.  

Price €30.00
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